Г-жа Бонничи е следвала и продължава да следва мотото на Център за професионално обучение Рувекс - Never stop learning!
След 114-та Английска езикова гимназия, тя е завършила Английска филология във ВТУ ,,Св.св. Кирил и Методий“. Започнала работа като преводач към Интерпред и после към БАН, се впуска в преподавателската професия отначало в Софийска математическа гимназия, а след това отдава 13 години на УНСС в Департамента за чужди езици.
Животът я изпраща в чужбина, където ръководи школа за изучаване на английски език като част от EIE Institute (Malta), а също и за няколко години администрира клона на European University (Malta) – частен швейцарски университет с клонове в Барселона, Кипър, Мадрид, Тбилиси, Тирана. През целия си трудов живот, а и след това, тя е редувала преводаческата с преподавателската работа. Не е възможно да се изброят всички курсове и семинари за повишаване на квалификацията и в двете професии, на които е присъствала, но едно е сигурно – тя никога не престава да се учи!